¿Se puede injertar una pera en un manzano?

Técnicamente se puede, pero la tasa de supervivencia es baja y el injerto se suele desprender después de 2-3 años. Es mejor injertar la pera en un peral silvestre, níspero o serbal.

Lo intenté varias veces: de cinco injertos, solo uno prendió, y ese muy débil. No te recomiendo que pierdas el tiempo.

En la irga y el espino blanco la pera se injerta mejor que en el manzano, si es que ya vas a experimentar)

No voy a mentir, en 15 años en el servicio no trabajé mucho con injertos, pero conozco el problema. Una pera en un manzano es como intentar que una perro y un gato se lleven bien. Teóricamente se puede, pero son demasiado diferentes fisiológicamente. El manzano y la pera pertenecen a especies diferentes, aunque ambos sean de la familia de las Rosáceas. La incompatibilidad no se manifiesta de inmediato - el injerto puede prender el primer año, creando la ilusión del éxito, y luego el sistema simplemente rechaza al extraño. Vi exactamente este caso en los vecinos: injertaron una pera en un manzano, dos años todo parecía normal, y después la ramita empezó a marchitarse y se cayó. Tiempo perdido.

Si realmente quieres experimentar con injertos en un manzano viejo, mejor injerta un manzano, eso da un 80-90% de prendimiento. Y si de verdad quieres peras, entonces o plantas un árbol de pera aparte, o usa como portainjerto el membrillo, la amelanquiera o el espino blanco - son mucho más compatibles con la pera. En la práctica la pera en estos portainjertos aguanta años y se desarrolla normalmente.

¿Tienes la posibilidad de encontrar un peral silvestre o al menos un membrillo? Porque yo no te lo recomendaría intentar con manzano. La diferencia en la estructura de los tejidos y la velocidad de movimiento de la savia entre ellos es demasiado grande - no es simplemente "especies diferentes", son realmente sistemas incompatibles. Sí, teóricamente el injerto podría prenderse, pero sería un conflicto de larga duración, no un simbiosis normal. Al cabo de un par de años casi siempre aparecen problemas con engrosamientos en el lugar del injerto o al contrario - adelgazamientos, y luego el injerto o se cae o se vuelve raquítico y está enfermizo constantemente.

Lo que todos se olvidan de mencionar: incluso si de repente te sale bien y el injerto prende - la pera en manzano no inverna bien. El lugar del injerto se convierte en un punto débil por el que el hielo simplemente se abre paso. En nuestra dacha el vecino lo intentó así, el injerto aguantó el primer invierno, pero después cada invierno tras las heladas todo se desmoronaba, y al final simplemente cortó esa rama.

Si quieres experimentar - intenta con el serbal o el espino, ahí funciona mucho mejor. Pero si el objetivo es simplemente obtener una pera que produzca normalmente, es más fácil directamente plantar un esqueje de peral silvestre o una pera sobre membrillo. El resultado lo tendrás en un par de años, y aquí estarías gastando dos años en un experimento que probablemente no funcionará 😕

La pregunta está formulada como si fuera simplemente una tarea técnica, pero en la práctica parece más un juego de lotería. La pera y el manzano son especies diferentes, tienen incompatibilidad a nivel celular, por lo que aunque el injerto prendiera, no duraría mucho. Los que tuvieron suerte probablemente solo observaron una fusión temporal de tejidos que luego se descomponía. Y lo que nadie mencionó: incluso si alguna rama llegara a crecer, estaría debilitada y sería mucho más propensa a enfermedades que las ramas normales. Las infecciones penetran fácilmente en los puntos de fusión y al final puede sufrir el manzano entero.

Si de verdad quieres experimentar, es mejor usar un patrón de pera silvestre o membrillo, son patrones comprobados y estables. Y si no tienes forma de conseguir estos plantones, es más simple cultivar una pera aparte a partir de semilla o estaca, aunque tarde más tiempo. También he visto intentos de injertar pera en serbal o espino blanco - ahí los resultados son mejores que en manzano, pero aun así no hay garantía. En cambio, si un árbol prende en el patrón correcto, será sano y productivo durante años, en lugar de decaer lentamente.