Llevo tres años pidiendo por Yandex.Eda y en los últimos seis meses los precios simplemente se han disparado. Un plato en el café cuesta 450 rublos, pero a través de la aplicación ya son 650. No es solo la logística, ¿verdad? También están las comisiones del servicio.
Tienes toda la razón - no es solo entrega :) Cuando pides a través de Yandex.Eda, el servicio se lleva una comisión del café, normalmente es entre el 15-30% del monto del pedido. Además de eso, el café añade un margen justamente en la aplicación, porque sabe que el cliente ya está dispuesto a pagar más por la comodidad de la entrega a domicilio. Resulta que el dueño del café intenta compensar las pérdidas por la comisión subiendo el precio del plato en la aplicación. Y así es como sale esa diferencia de 200 rublos que ves.
También hay que entender que los últimos años muchos servicios subieron las comisiones por la inflación y el aumento de gastos. Cuando suben las comisiones, el café simplemente se ve obligado a subir los precios en la aplicación para no trabajar a pérdida. Además puede haber el costo de la entrega en sí, y el margen por el empaque para entrega - todo eso se acumula.
Para ser honesto, yo también lo noté cuando en invierno a veces pido algo caliente a mi terraza :) Resulta más barato ir al café uno mismo. Muchos ya por eso están pasando a pedidos directos al café por mensajeros o teléfono - ahí normalmente los precios son como en el local mismo, sin esa sobreprecio.
Sí, hay varias razones ahí - la comisión del servicio normalmente es del 15-30% de la cantidad, más la entrega, más el café simplemente pone un margen más alto porque sabe que a través de la app la gente compra impulsivamente y se fija menos en los precios 😅 Puedes simplemente llamar directo al café y hacer tu pedido - a menudo te ofrecen más barato o ellos mismos entregan.
Aquí hay varios factores en juego. El servicio se lleva su comisión - normalmente es 15-30% del monto del pedido, más aparte está la entrega. El café añade un margen precisamente porque necesita compensar esa comisión, si no estarían trabajando a pérdida. Resulta que pagas por el servicio en sí como intermediario, por su logística, por el hecho de que el repartidor llegue a tu zona específicamente. A esto se suma la inflación - en tres años los precios de todo han subido, y eso también influye.
Además, siendo honesta, servicios como Yandex.Eda en los últimos años suben las comisiones para los restaurantes, especialmente si son populares y saben que los clientes van a pedir de todas formas. El café simplemente traslada estos gastos al precio en la app - porque en el café mismo hay menos clientes sentados, la gente prefiere la entrega. Es la forma más simple de no terminar en números rojos.
Otro punto - puede ser la especificidad de tu zona o la popularidad del café. Si la entrega hacia allá es más cara o hay muchos pedidos, entonces el servicio puede cobrar más, y el restaurante correspondentemente pone un margen mayor. Total, es una combinación de comisiones, logística, inflación y lógica de negocios. Si quieres ahorrar, llamar directo al café y retirar tu pedido - eso normalmente es ahorro de verdad.
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