No estoy tan seguro de que haya "viralizado" en el sentido de que sea algo nuevo, porque la fusión entre lo tradicional y lo urbano lleva años sucediendo en las redes, especialmente en Latinoamérica.
Dicho esto, lo que ves ahora es básicamente una evolución natural del folclore, no una falta de respeto - las danzas tradicionales siempre han cambiado con el tiempo, y el reggaeton es la música de la generación actual, así que mezclarlos es lo lógico.
Tu abuela probablemente ve eso como trivializar algo que considera sagrado, pero aquí pasa algo interesante: muchos creadores que hacen esto en realidad están documentando y visibilizando esos pasos tradicionales ante millones de personas que nunca los habrían visto de otro modo. No es una moda pasajera si la gente sigue encontrando formas creativas de hacerlo, porque al final es folclore vivo, no un museo.