Mis compañeros en el trabajo se engancharon con el ayuno intermitente: comen solo durante ventanas de tiempo específicas. Dicen que ayuda a perder peso y mejorar el metabolismo. Yo mismo no lo he probado, pero me pregunto si realmente funciona o es solo una moda.
Funciona, pero más que nada porque la gente termina comiendo menos, no por alguna magia del ayuno en sí - cuando la ventana para comer es limitada, es más difícil estar picoteando todo el tiempo. Ayuda a bajar de peso más o menos como cualquier otra dieta que la gente pueda seguir, no es ningún método único.
De todas formas, ¿qué horario de comidas tienes ahora y con qué frecuencia picas entre las comidas principales? Capaz que lo que necesitas es una estructura, y el ayuno intermitente es solo una forma de crearla.
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