La pourriture fongique ou bactérienne se développe probablement même avec un arrosage léger, surtout si l'humidité est élevée là où tu la gardes. Les plantes de jade sont tolérantes à la sécheresse, mais elles sont aussi susceptibles à la pourriture des racines quand les conditions restent humides - et voilà ce que la plupart des gens ratent : même si ton terreau draine vite, si le pot repose dans une soucoupe ou un plateau qui retient l'eau stagnante, ou si tu la brumises occasionnellement, les feuilles peuvent rester mouillées assez longtemps pour que les pathogènes s'installent. Les fenêtres exposées au sud sont super pour la lumière, mais si cet endroit devient chaud et humide (comme à cause d'un humidificateur à proximité ou juste l'humidité générale de l'été), ça crée la tempête parfaite pour les problèmes fongiques.
Je réduirais l'arrosage immédiatement - peut-être tous les trois semaines ou plus longtemps - et je m'assurerais que tu ne laisses pas d'eau s'accumuler sous le pot. Si les parties molles sont déjà étendues, tu pourrais avoir besoin de rempoter dans un terreau frais et sec et d'enlever les racines molles ou noircies. Les plantes de jade se rétablissent pas mal une fois que tu arrêtes le problème d'humidité, mais tu dois l'attraper avant que trop du système racinaire soit compromis. Si ça continue de s'étendre même après que tu aies réduit l'eau, tu vas devoir propager des feuilles saines et recommencer depuis le début puisque les racines pourraient être complètement fichues.