Ça fait trois ans que je cultive des tomates cornue dans le même bac surélevé, et chaque année, environ la moitié d'entre elles développent cette tache noire enfoncée sur le dessous. J'arrose régulièrement et j'ai ajouté de la chaux l'année dernière, mais ça n'a pas vraiment aidé.
Tu vérifies l'humidité de ton sol régulièrement, ou c'est plutôt du style « quand tu te souviens »? La pourriture apicale est presque toujours un problème d'absorption du calcium, et ça arrive généralement quand l'arrosage n'est pas régulier - même si tu penses arroser correctement, s'il y a des périodes sèches entre les arrosages, la plante ne peut pas bien transporter le calcium vers les fruits. La chaux que tu as ajoutée l'année dernière a probablement aidé un peu, mais si ton sol est déjà assez alcalin, c'est pas vraiment le problème. Ce qui compte vraiment, c'est de garder le sol régulièrement humide tout au long de la saison de croissance (pas détrempé, juste constant), et honnêtement, passer à l'irrigation goutte à goutte ou à des tuyaux poreux a vraiment changé la donne pour moi quand j'avais le même souci dans mon ancien jardin. Tu pourrais aussi essayer d'ajouter une source de calcium comme des coquilles d'œufs écrasées ou du gypse mélangés au sol de ta planche surélevée au début de la saison.
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