Le reçu du renouvellement en ligne ne te protège pas en cas de contrôle. Les agents vérifient le document physique, et si ton permis s'avère expiré dans le système, formellement tu circules sans permis valide. L'amende est salée, plus de 500 euros, et techniquement tu pourrais avoir d'autres problèmes d'assurance.
Cela dit, le délai de livraison de la carte physique après le renouvellement en ligne est souvent long, et beaucoup de gens se retrouvent dans cette situation. Le plus intelligent, c'est de contacter le portail de l'automobiliste ou le bureau compétent pour connaître l'état de ta demande et s'il y a moyen d'accélérer l'envoi. Certaines régions offrent le retrait aux guichets, d'autres te donnent une documentation provisoire que tu peux emporter avec toi.
En attendant, si tu dois vraiment conduire, fais-le seulement quand c'est essentiel et garde sur toi toute la documentation (reçu, confirmation en ligne, le reste). Ce n'est pas une garantie, mais au moins tu prouves que ta demande est en cours. L'idéal serait de repousser les trajets non urgents jusqu'à l'arrivée du vrai document.