J'ai récupéré des dahlias pour la première fois l'année dernière et au début j'ai vraiment tout fait mal - j'ai mis les tubercules directement au mois de mars dans le jardin encore froid et évidemment ils sont morts. Depuis, je fais ça différemment et j'ai eu bien plus de succès. Ton voisin a tout à fait raison avec le stockage au frais, c'est vraiment déterminant. À partir de fin février ou début mars, je range mes tubercules dans un endroit frais et sec (chez moi c'est la cave), et ils y restent jusqu'à ce que les premiers germes apparaissent. Ça dure généralement quatre à six semaines. Cette phase au froid active les tubercules en quelque sorte et fait en sorte qu'ils se développent correctement au lieu de rester là sans rien faire.
Ensuite, on les met en terre seulement quand on est certain qu'il n'y a plus de risque de gelées nocturnes - selon ta région, c'est comme je l'ai dit, quelque part entre mi-avril et mai. Je vérifie toujours la température du sol, elle devrait être d'au moins 12 à 15 degrés. Au moment de la plantation : ameublir la terre, pas trop profond (deux à trois centimètres de terre au-dessus du tubercule suffisent), et ne pas garder trop humide les premières semaines, sinon ils vont pourrir. Si tes tubercules sont encore complètement secs et tu t'en fais déjà au mois de septembre - stocke-les simplement au frais et à l'obscurité jusqu'à l'hiver, c'est totalement okay.