I prezzi del cibo aumenteranno a causa dell'ondata di caldo in Europa?

L'Europa è stata letteralmente torrefatta e ha distrutto una roba da 2 miliardi di euro di raccolti. Cioè... un sacco di cibo perso. Quindi ovviamente la gente è preoccupata per quello che significa per i prezzi al supermercato e la disponibilità di cibo nei prossimi mesi. Specialmente considerando come sono stati i prezzi ultimamente.

1 risposte

Sì, perdite di raccolto così grandi si ripercuotono rapidamente sulle catene di approvvigionamento. Probabilmente vedrai i prezzi salire soprattutto sui prodotti freschi - tutto quello coltivato nelle regioni colpite. Quanto dipende da se altre aree riescono a colmare il vuoto e da quanto cibo europeo viene importato rispetto a quello proveniente da fonti locali dove vivi. Non succederà dall'oggi al domani, ma è probabile che i generi alimentari ne sentiranno gli effetti nei prossimi mesi.

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