Non credo sia così facile separare quello che è "bullismo vero" da quello che è "cose da bambini", perché la verità è che se tuo figlio non vuole andare a scuola per settimane, succede qualcosa che lo sta davvero colpendo. Qui il punto chiave non è se rientra in qualche definizione tecnica di bullismo, ma che sta soffrendo e tu hai bisogno di agire.
La prima cosa è parlargli senza pressione, ma dopo hai bisogno di documentare quello che succede. Chiedgli specificamente: cosa dicono, quando accade, chi sono, se è successo qualcosa che l'ha iniziato. Scrivi quello che ti racconta (date, nomi, parole che hanno usato). Poi contatta l'insegnante o il preside, non come chi va a protestare furioso, ma come chi dice "mio figlio mi ha raccontato questo, mi piacerebbe che mi aiutassi a capire cosa sta succedendo nel cortile". Gli insegnanti di solito vedono comportamenti che noi genitori non vediamo. Se ti dicono che non hanno notato nulla, chiedi che stiano attenti senza dire al ragazzo che sei stato tu (spesso le cose accadono quando gli adulti non guardano).
Se dopo questo le cose non migliorano o gli insegnanti dicono che non vedono nulla ma tuo figlio continua a non voler andare, allora sì considera di parlare con il dipartimento di convivenza o lo psicologo della scuola. E a casa, tieni le porte aperte perché continui a raccontarti. A volte i bambini hanno bisogno di sapere che qualcuno li sostiene mentre si risolve.