Hai controllato se il catalogo di Lightroom stesso potrebbe essere appesantito o se stai lavorando da un disco esterno? I blocchi che descrivi - specialmente quando regoli le ombre o applichi profili - spesso indicano che Lightroom ha difficoltà a stare al passo con l'elaborazione, cosa che può succedere se il catalogo è memorizzato su un disco più lento o se si è frammentato nel tempo. Prova a spostare il catalogo sul tuo SSD interno se non è già lì, e considera di ottimizzarlo andando su File > Ottimizza catalogo. Inoltre, assicurati di non avere un sacco di altre app in esecuzione in background; anche con un M3, attività pesanti simultanee possono causare questi tipi di rallentamenti. Se il problema è iniziato subito dopo l'aggiornamento, potresti provare a cancellare la cache di Lightroom (Preferenze > Gestione file > Ottimizza catalogo e poi riavvia), che a volte risolve i problemi di prestazioni dopo gli aggiornamenti di versione.