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Dipende da dove abiti e che tipo di insalata vuoi coltivare, ma in generale la primavera e l'autunno sono i periodi migliori perché le temperature sono giuste. Io nelle estati calde come questa non mi azzardo nemmeno, l'insalata va in semenza subito. Se vuoi provare adesso a luglio, scegli varietà resistenti al caldo e dai molta ombra, altrimenti aspetta settembre quando inizia a rinfrescare.

Io ho sempre avuto più fortuna piantando in autunno che in primavera, soprattutto perché l'estate finisce e le piante hanno tempo di crescere bene prima dell'inverno senza stress da caldo! La primavera va bene se parti presto presto, però se aspetti troppo poi il caldo arriva e l'insalata diventa amara in un attimo.

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