Una ragazza ha voluto sorprendere i colleghi con dei dolci e quasi li ha avvelenati

Non ho capito bene quali siano i dettagli - dal titolo sembra sia successa una storia, ma non è chiaro cosa sia andato storto esattamente. In generale le situazioni pericolose con la pasticceria di solito sono legate a una conservazione scorretta (inumidimento, muffa), stoviglie sporche o attrezzi, oppure ingredienti alimentari che si sono rovinati prima ancora della preparazione. La muffa si vede a occhio nudo, l'odore acido è anch'esso un segnale evidente, l'ingiallimento o strani depositi sui prodotti non te li perdi.