Como acabar com as ervas daninhas sem usar muito veneno?

No meu jardim em casa tenho lutado com isso, especialmente antes da época de esqui quando quero que tudo fique bonitinho, e honestamente o que resulta melhor é simplesmente arrancar à mão se for uma área pequena - leva tempo mas funciona mesmo. Se for uma zona maior, podes tentar água a fervir ou vinagre branco (embora tenhas de repetir várias vezes), ou então cobrir o solo com plástico preto ou cartão durante algumas semanas para matar as plantas. Se quiseres uma solução menos pesada do que os herbicidas químicos de verdade, há esses produtos com ácidos gordos mas tens de ter cuidado porque também podem danificar o que queres manter - eu sempre testo num canto antes de usar em tudo.