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Nessa situação eu removeria os móveis extras pro quarto ou pro corredor - até uma mesinha de centro e um par de poltronas liberam um espaço inesperadamente grande. Sobre o formato: dá pra focar em comida e bebida em vez de dança, tipo uma mesa com aperitivos, as pessoas naturalmente vão ficar em pé, andar, conversar em diferentes lugares do apartamento. Abre a janela mais cedo também, pra ficar mais confortável considerando a quantidade de gente. Honestamente, nos meus aniversários em condições parecidas eu só dividia os convidados - parte na cozinha com comida, parte no quarto, e as pessoas ficavam indo e vindo de um lado pro outro, e ninguém se sentia apertado, ou você tem algum cenário específico da noite em mente?

O principal é não tentar encaixar tudo tentando manter o aconchego. Uma vez convidei 8 pessoas pro aniversário do meu marido e deixei metade dos móveis no lugar, pensando que ficaria mais "caseiro". No final todo mundo ficou de pé no corredor, se mexendo de uma perna pra outra, e a atmosfera ficou tensa. Agora eu sei: é bem melhor levar as poltronas, cadeiras e cômodas pro quarto ou até pra varanda do que se atormentar tentando acomodar todo mundo. Espaço é mais importante que o conforto dos móveis por uma noite.

O segundo ponto que todo mundo esquece de reclamar é ventilação. Com 10-12 pessoas num apartamento de um quarto o ar fica ruim em uma hora, uma hora e meia, mesmo que você tenha aberto as janelas antes dos convidados chegarem. Deixa a janela aberta o máximo que o barulho e o tempo permitir. Ar fresco faz milagres tanto pro humor quanto pra voz dos convidados (eles não vão gritar tão alto).

Quanto ao formato em si - eu apostaria na comida mesmo. Tenho uns apertivos de marca registrada que preparo com antecedência, corto tudo que precisa e guardo na geladeira. Depois tiro, distribuo em tábuas bonitas e pratos direto na sala. As pessoas ficam comendo o tempo todo, se mexendo pra pegar mais, ficam de pé perto da mesa - isso naturalmente dispersa o aglomerado de gente. Além disso, se o foco é na comida e nas bebidas e não em sentar e conversar cara a cara, ninguém quer ter conversas profundas. Coloco uma música de fundo baixinha, talvez um jogo de tabuleiro na mesa. Fica tudo mais relaxado e natural.

Para todos sentarem ao mesmo tempo. No aniversário meu e do meu marido, os convidados ficavam de pé em grupinhos pela cozinha, na sala, no corredor, e ninguém se sentia desconfortável, as pessoas se movimentavam naturalmente. Se você colocar a mesa na cozinha e ficar renovando os acompanhamentos frequentemente, ninguém vai ficar entediado num canto. Outra coisa importante é avisar os convidados com antecedência, para ninguém esperar por um jantar formal e sentado.

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