Você consegue rodar, mas vai precisar baixar as configurações bastante. Star Wars Outlaws exige mais VRAM e desempenho bruto do que uma 1080 Ti realistically tem para gameplay fluido na qualidade visual que a maioria das pessoas espera de um jogo AAA de 2024+. seu Ryzen 5 3600 é na verdade ok no lado da CPU, então a GPU é onde você vai bater no teto.
baixo a médio em 1080p com 60fps é provavelmente seu ponto ideal se isso soa aceitável. você talvez consiga apertar médio-alto em 1440p, mas espere quedas ocasionais abaixo de 60, o que fica irritante em sequências de ação. alguns acham que "roda" significa aceitável, mas esse jogo tem um monte de pans de câmera rápidos e combate onde travamento fica bem noticível. se você tá de boa em abaixar as coisas e aceitar que não vai ver o jogo no seu melhor, vai na fé - mas se você é do tipo que quer experienciar as coisas mais perto das configurações pretendidas, honestamente esperar e juntar grana para um upgrade seria mais inteligente do que se frustrar no meio do jogo.