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Você pode cobrir a estufa com palha e plástico, mas isso funciona melhor como uma camada adicional, e não como a proteção principal. A palha retém bem o calor e cria uma câmara de ar, enquanto o plástico protege contra a umidade e o vento. O importante é combiná-los corretamente para que não se acumule condensação dentro e as plantas não apodreçam.

Normalmente se faz assim: primeiro coloca-se a palha diretamente nos canteiros e entre as plantas numa camada de 10 a 15 centímetros, depois estica-se o plástico por cima na estrutura, mas não hermética - deixa-se fendas para ventilação ou faz-se furos. Se selar tudo hermeticamente, se criará um efeito estufa sob o plástico com condensação, e tudo começará a ficar com mofo. É melhor usar plástico duplo ou mais denso para que não rasgue com a neve.

A desvantagem desse método é que ele oferece proteção apenas até um certo frio - se a temperatura cair muito, o plástico e a palha sozinhos não serão suficientes. Se na sua região os invernos são rigorosos, faz sentido adicionar um material de cobertura (spunbond) sob o plástico ou mudar para um isolamento mais robusto. Para um inverno ameno ou para preservar plantas perenes até a primavera, esse método funciona bem.

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