O argumento da loja de peixes vale a pena considerar, mas não é lei gospel - eles vendem canisters por uma razão. Dito isso, seu pressentimento sobre o aquário não estar dando conta é provavelmente correto. Dois filtros HOB em 75 galões teoricamente deveriam dar conta, mas HOBs têm uma fraqueza real: eles basicamente empurram água através da mídia sem realmente remover detritos do substrato do jeito que a entrada de um canister faz. Detritos acumulando perto das plantas é um sinal de alerta de que sua circulação não está alcançando o fundo onde importa.
Mas antes de gastar dinheiro, vê quais são seus números reais. Se os nitratos estão subindo, fosfatos estão altos, ou amônia não está zero, aí sim - você precisa de melhor filtragem ou circulação. Um canister resolveria isso porque a entrada fica no fundo e você consegue posicionar para varrer detritos direto pro filtro. Mas você também poderia tentar adicionar powerheads ou reposicionar seus HOBs atuais primeiro, o que custa bem menos. E honestamente, um pouco de detritos embaixo das plantas não é automaticamente ruim se seus parâmetros de água ficarem estáveis - as plantas na verdade usam essa coisa toda.
Seus resultados dos testes estão mostrando o quê, afinal? Isso importa mais que a pilha visual.