Minha amiga não para de falar em colher cogumelos e plantas selvagens na natureza, mas eu moro na periferia com áreas bem urbanizadas. Existem alguns lugares realistas para colher que não ficam super longe, ou é principalmente uma coisa de zona rural?
A coleta urbana em subúrbios é totalmente viável se você souber onde procurar - já encontrei comestíveis silvestres nas margens que a maioria ignora, como áreas não aparadas ao longo de linhas de serviços públicos, as extremidades de estacionamentos e leitos de riachos que serpenteia através de desenvolvimentos. A chave é explorar seu próprio bairro primeiro: parques, reservas naturais, até mesmo cantos negligenciados de zonas comerciais geralmente têm plantas comestíveis como dentes-de-leão, alho selvagem, ou arbustos de frutas silvestres. Cogumelos são mais complicados e honestamente mais perigosos para coletar sem experiência, então fique com plantas que você consegue identificar com certeza, ou melhor ainda, encontre um grupo de coleta local que faz trilhas na sua área - eles sabem exatamente onde são os bons pontos e podem te ensinar o que é realmente seguro comer.
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