Estou tentando prolongar minha estação de cultivo já que o tempo está ficando mais fresco por aqui. Tenho uma janela ensolarada, mas não recebe sol direto por mais de algumas horas. Devo usar luzes de cultivo, ou consigo me virar só com a luz da janela? Também fico curioso que variedades realmente se desenvolvem bem em ambientes fechados durante os meses de inverno.
Não confie apenas em algumas horas de luz de janela - alface e verduras precisam de luminosidade consistente para se manterem macias e não dispararem no crescimento, e a luz do outono/inverno já é bastante fraca. Luzes de cultivo vão fazer uma diferença enorme; configurei um painel LED simples sobre meus verdes de inverno no ano passado e os vi realmente prosperar em vez de ficarem todos finos e amargos. Fique com variedades de crescimento rápido e tolerantes ao frio como rúcula, espinafre, mâche e alface buttercrunch - elas lidam melhor com as condições internas do que os tipos grandes de alface romana. Você vai querer manter as temperaturas em torno de 60-65°F se conseguir, e dar a elas 12-14 horas de luz diariamente; até mesmo fitas LED modestas funcionam bem e não custam muito.
Você provavelmente vai querer adicionar luzes de crescimento se quer levar a sério o cultivo de folhas no inverno, já que algumas horas de luz da janela não são realmente o suficiente para a maioria das alfaces prosperar. Folhas como espinafre, rúcula e as variedades de alface solta (como buttercrunch) se saem muito melhor em ambientes fechados do que os tipos de cabeça, e também crescem mais rápido. Se você tiver uma boa configuração de luz e manter a temperatura em torno de 60-65°F, consegue colher algo decente em talvez 4-6 semanas. O principal é garantir que você não está regando em excesso em condições de pouca luz - é assim que a maioria das pessoas acaba com folhas de inverno leggy ou mofadas dentro de casa.
Quanto está disposta a gastar inicialmente - é um experimento casual ou você quer ir com tudo? Porque é o seguinte: as respostas anteriores não estão erradas sobre precisar de luzes, mas estão sendo um pouco pessimistas sobre cultivar só com a janela. Já mantive alface viva em um peitoril de janela voltado para norte durante o inverno, e funciona bem se você escolher as coisas certas - misturas de mesclun, espinafre e folhas asiáticas como mizuna realmente toleram melhor a luz baixa do que alface manteiga ou romana. Elas só crescem mais devagar e ficam menores, o que honestamente é perfeito para colheita contínua mesmo.
Dito isso, se você quer cabeças de tamanho decente e rotatividade mais rápida, até luzes LED baratas de loja montadas acima de uma prateleira pequena vão transformar seus resultados. A combinação que funciona melhor para a maioria das pessoas: use sua janela ensolarada como base, complemente com uma luz num timer por umas 12-14 horas por dia, e pronto. Em termos de variedades, fique com os tipos folhosos, corte-conforme-você-colhe, em vez de variedades de cabeça - são muito mais tolerantes em ambientes fechados e continuam produzindo durante o inverno sem precisar de condições perfeitas.
A luz da janela sozinha é bem viável se você for estratégica - o segredo mesmo é escolher variedades de estação fria que não se importam com luz mais fraca, tipo mâche, beldroega de inverno, ou as hortaliças asiáticas mais resistentes como mizuna e tatsoi, que genuinamente preferem temperaturas mais baixas e não ficam com caule comprido tão rápido quanto a alface manteiga faria. Se você quiser evitar comprar painéis de cultivo, tenta posicionar uma superfície refletora (até um cartaz branco mesmo) atrás das plantas para refletir qualquer luz que você consiga, e gira os vasos diariamente para nenhum lado ficar na sombra. Dito isso, se você conseguir pegar umas luminárias LED baratas numa loja de materiais de construção e pendurar alguns centímetros acima, você vai ter resultados muito mais consistentes e uma rotação mais rápida - é menos sobre gastar uma grana grande e mais sobre ter plantas que realmente produzem em vez de apenas sobreviverem.
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