Sacos de sapato com tela de malha são mega práticos porque você consegue ver através da tela quais sapatos estão dentro, e o ar circula um pouco. Para sapatos sujos eu com certeza pegaria uma variante à prova de água ou pelo menos resistente à água - senão suas manchas de sujeira acabam caindo nas roupas limpas na mala. Tem opções baratas em todos os lugares, tipo nas grandes lojas online, frequentemente nem custam 10-15 euros. O tamanho deve dar conta de duas semanas - é só colocar três ou quatro pares dentro e pronto.
O que ajuda muito: é só passar um pano seco nos sapatos ou escová-los antes de colocar no saco. Aí as partes sujas já têm menos chance de estragar tudo. Também importante - se os sapatos ainda estão bem molhados, deixa secar ao ar livre antes. Sapatos bem encharcados dentro de um saco fechado podem começar a feder e criar bolor 🙈
A maioria dos viajantes jura de pé por esses sacos com zíper e material fino - nem pesado demais, nem volumoso demais, e você consegue manter seus sapatos separados. Acho que à prova de água é mais importante do que resistente à água, principalmente porque você talvez tenha um dia de chuva na Itália. Aproveita bem a viagem! ✌️