Qual é a melhor marca de forno para assar bolo?

Sinceramente, qualquer marca decente tipo Balay, Arçelik ou até as mais baratas funcionam bem se o forno tiver temperatura estável e bom isolamento - o que importa mesmo é conhecer o teu forno específico, porque cada um assa de forma diferente.

Eu tenho um Balay que peguei em segunda mão e demorei um bocado a perceber que ele esquenta mais depressa na zona de trás, então agora sei sempre virar o bolo no meio da confecção.

Se estás a pensar comprar um novo, não gasto o meu dinheiro todo em marcas premium; procura reviews reais de pessoas que têm e experimenta com receitas mais simples antes de fazeres algo complicado.