Seu periquito está ativo, com penas brilhantes e sem sinais de que esteja emagrecendo? Isso vai te dizer bastante sobre se ele come o suficiente. A verdade é que os anteriores têm razão em deixar comida disponível, mas tem um detalhe que eles não mencionam e é importante: nem todas as sementes são iguais. Uma mistura de qualidade (girassol, alpiste, cânhamo em pequenas proporções) é melhor que deixar montes de enchimento barato, porque seu periquito vai bicaçar seletivamente e pode acabar comendo só o que gosta, deixando o resto.
O outro ponto crítico é a proporção de verdura. Aos dois meses de tê-lo já deveria estar comendo bem, então aqui é onde muita gente se perde: a verdura não deveria ser mais de 20-30% da dieta diária dele. Espinafre cru, brócolis, cenoura, maçã sem sementes, essas coisas funcionam bem. Mas se você der muita verdura fresca, pode que aumente a umidade no aparelho digestivo e você acabe com diarreias. Eu trocaria a comida seca cada manhã como diz um dos anteriores, mas além disso retiraria a verdura umas horas depois de oferecer (digamos que máximo 4-5 horas) para que não oxide nem apodreça na gaiola.
Fique atento também a quantas sementes ficam no fundo da gaiola sem casca: se você vir um monte significa que ele está comendo bem. E observe o comportamento dele, porque um periquito saudável é ativo, brincalhão e tem energia. Se notar que começa a ficar apagado ou que perde penas, aí sim você ajusta. Mas em geral, com comida disponível o dia todo (trocada diariamente), verdura fresca controlada e água limpa, você já tem praticamente resolvido.