Com drywall tão velho quanto o teu é normal ter algumas rachaduras, especialmente se o teto sofreu variações de temperatura e umidade ao longo do tempo. No meu apartamento tive a mesma situação anos atrás - rachaduras finas que não se mexiam mais - e descobri que eram simplesmente devidas ao assentamento inicial da estrutura que nunca tinha sido completamente resolvido. O importante é entender se estás vendo rachaduras novas a cada mês ou se as que tens continuam iguais. Verifica daqui a algumas semanas: se não se alargaram e não vês novas, provavelmente o movimento se estabilizou.
O que os outros não destacaram bem é que devias também verificar o lado oposto - o teto da sala abaixo da tua. Se lá o drywall está em boas condições e não vês umidade nem cedimentos, significa que o problema é realmente só superficial na tua camada. Um restaurador para rachaduras de 2-3 milímetros é exagero e gastavas dinheiro à toa. Podes arranjá-las tu mesma com um pouco de massa para drywall e uma espátula, que custa praticamente nada. Passa uma mão leve de massa, deixa secar, lija delicadamente e torna a pintar.
A única situação em que devias chamar alguém é se as rachaduras se alargarem depressa, se vires outras rachaduras que irradiam de um único ponto (sinal de cedimento verdadeiro), ou se notares manchas de umidade à volta. Aí sim, pode haver um problema estrutural mais sério que requer um olhar profissional. Mas pelo que descreves, parece mesmo assentamento normal.