A diferença real não é o curso vs a uni, mas que tipo de pessoa você é e o que quer em cinco anos. Conheço gente que foi direto para cursos online, aprendeu rápido, conseguiu emprego e está ganhando bem, mas também conheço outros que se perderam sem estrutura e sem rede de contatos que abrisse portas para eles. A uni te dá isso que você não vê: uma rede, tempo para explorar se programação é realmente o seu ramo, e um diploma que em alguns lugares ainda pesa. Um curso online é mais barato e rápido, mas exige autodisciplina brutal e que você mesmo busque oportunidades de emprego.
O que ninguém vai te dizer é que você pode combinar. Tem gente que estuda uma carreira relacionada (não necessariamente informática, às vezes sistemas ou engenharia) e ao mesmo tempo faz cursos online para somar skills específicas que a uni não cobre. Isso te dá o melhor dos dois mundos. Se seus pais conseguem bancar a uni e você tem vontade, pelo menos tenta dois semestres para ver. Se depois se arrepende, sempre pode sair e partir para os cursos online com mais clareza de cabeça sobre o que quer aprender.