Главное, что меняется между ними - это стабильность воды, а не просто температура. В холодной воде у тебя меньше химических колебаний, потому что бактерии и биологические циклы продвигаются медленнее. Вот почему это более снисходительно для новичка - можешь допустить ошибки и всё не рухнет за два дня.
Но честно, оборудование - это не такая уж большая разница. Да, экономишь на обогревателе, но тебе всё равно нужен нормальный фильтр, аквариум не крошечный, и ты должен регулярно менять воду. Теплая вода просто требует больше внимания, чтобы держать температуру стабильной и следить, чтобы паразиты или дикие водоросли на тебя не напали. Плюс холодной воды - это действительно медленный темп: рыбы стрессуют не так быстро, качество воды деградирует более постепенно.
Вот почему в начале это остаётся менее сложным. У тебя есть более комфортный допуск на ошибку. Но учти, что «менее сложное» не значит «без усилий» - ты всё равно должен выучить основы, тестировать воду, делать обслуживание. Просто последствия твоей забывчивости менее катастрофичны.