Как лучше всего выращивать салат и зелень в помещении осенью и зимой?

Я стараюсь продлить сезон выращивания, потому что здесь становится холоднее. У меня есть солнечное окно, но прямое солнце там только несколько часов. Нужно ли мне использовать фитолампы или я смогу обойтись только естественным светом из окна? И ещё интересно, какие сорта на самом деле хорошо растут в помещении зимой.

4 ответа

★ Лучший ответ

Не полагайся только на несколько часов света из окна - салату и зелени нужна постоянная яркость, чтобы оставаться нежными и не стрелковаться, а осенне-зимний свет итак довольно слабый. Фитолампы сделают огромную разницу; я прошлый год установила простую LED-панель над своей зимней зеленью и видела, как она реально процветает вместо того, чтобы вытягиваться и становиться горькой. Выбирай быстрорастущие, холодостойкие сорта типа рукколы, шпината, машу и маслянистого салата - они лучше переносят домашние условия, чем крупные сорта романо. Старайся держать температуру около 16-18°C, если получится, и давай им 12-14 часов света в день; даже скромные LED-ленты работают отлично и стоят недорого.

Если ты серьёзно относишься к выращиванию зелени зимой, стоит добавить фитолампы - пары часов света из окна недостаточно для большинства салатов. Листовая зелень вроде шпината, рукколы и салатов с рыхлыми листьями (например, батавия) растёт в помещении намного лучше, чем кочанные сорта, да и растёт быстрее. Если у тебя нормальное освещение и температура держится на уровне 16 - 18°C, за 4 - 6 недель можно получить приличный урожай. Главное - не переливать при слабом освещении, иначе зелень вытягивается или покрывается плесенью.

Сколько ты готова потратить изначально - это просто эксперимент или ты решила по полной? Дело в том, что те ответы выше не ошибаются по поводу ламп, но они немного пессимистичны насчёт выращивания только у окна. Я держала салат на подоконнике окна, выходящего на север, всю зиму, и это работает, если выбрать правильные сорта - мезклюн, шпинат и азиатскую зелень вроде мизуны они переносят низкую освещённость лучше, чем маслянистый или айсберг салат. Просто растут медленнее и остаются меньше, что честно говоря идеально подходит для постоянного сбора урожая.

То сказать, если хочешь нормальные кочаны и более быстрый оборот, даже дешёвые LED-лампы для цеха, закреплённые над маленькой полкой, кардинально улучшат результаты. Комбинация, которая работает для большинства: используй своё солнечное окно как основу, дополни его лампой на таймере примерно на 12 - 14 часов в день, и дело сделано. По сортам держись листовых, срывай-по-мере-надобности видов, а не кочанных - они намного снисходительнее в помещении и продолжают плодоносить всю зиму без идеальных условий.

David_81 автор вопроса Просто делаю это для себя - окно удобное, и я не хочу пока что тратить кучу денег. Мескун и мизуна звучат идеально для этого.

Одного оконного света достаточно, если подойти к этому тактически - главное выбрать сорта для холодного сезона, которые не против низкой освещённости, вроде мâша, зимнего портулака или более выносливых азиатских зелени, типа мизуны и татсои, которые на самом деле предпочитают прохладу и не становятся длинноногими так быстро, как масляная салат. Если хочешь избежать покупки фитоламп, попробуй поставить отражающую поверхность (даже просто белый ватман) позади растений, чтобы отразить весь получаемый свет, и ежедневно поворачивай контейнеры, чтобы ни одна сторона не оставалась в тени. Правда, если сможешь купить дешёвые LED-светильники в хозмаге и повесить их в паре дюймов над растениями, результаты будут намного стабильнее и урожай быстрее - это не столько о больших тратах, сколько о том, чтобы растения реально росли, а не просто выживали.

Ваш ответ

Войдите, чтобы ответить.