Как люди узнавали, какие растения ядовитые, до появления современной науки?

Люди узнавали, какие растения ядовиты, методом проб и ошибок - через наблюдение и, к сожалению, через случайные смерти в своих общинах. Старейшины передавали знания изустно о том, какие ягоды, корни или листья вызывают болезнь или смерть, и эта накопленная мудрость закреплялась в фольклоре и традиционной медицине у разных народов. Целители и травники развивали свой опыт, осторожно тестируя растения в малых дозах и наблюдая результаты, замечая, какие растения могли исцелять, а какие наносили вред. Некоторые культуры также наблюдали, что едят животные и что они не едят, используя это как подсказку о том, что безопасно для человека.