Я был в Картахене в октябре и должен сказать, что это довольно приятно - меньше народа, чем летом, но все ещё достаточно туристично, и цены не падают особо по сравнению с другими сезонами. Климат жаркий и влажный, так что к этому готовься, но дождей меньше, чем в сентябре. Что касается безопасности, просто оставайся в установленных туристических зонах (исторический центр, Бокаграндэ, район Хетсемани хорошо охраняются) и не гуляй по периферии ночью, особенно один; большинство туристов не имеют проблем, если соблюдают здравый смысл. Если не хочешь тратить много, ищи жилье вне исторического центра - там оно самое дорогое - и ешь в местных ресторанах вдали от главных улиц.