Итак, помидоры в горшках довольно просто выращивать, если следовать нескольким правилам. Самое важное - брать большие горшки, минимум 40-50 литров на растение - многие новички ошибаются здесь и используют слишком маленькие горшки, потом жалуются, что растения плохо растут. Балкон, расположенный на юг, идеален, у тебя будет всё необходимое солнце. Что касается сортов, выбирай детерминантные, типа черри или вишневидные, которые растут компактно и менее требовательны, чем индетерминантные гиганты. Черри типа "Sweet 100" или классические "Ciliegino" отлично подойдут, плодоносят месяцами и устойчивы к болезням. Заполни горшки качественным грунтом, не экономь на этом, потому что это действительно основа всего.
По поливу: в июле, как сейчас, в жару поливай один раз в день, желательно рано утром или вечером. Проверь грунт пальцем - если он сухой на 2-3 см под поверхностью, полей. На балконе на юге может получиться так, что летом в самые жаркие дни понадобится поливать даже два раза в день, особенно если ветрено. Не поливай листья, только грунт, иначе способствуешь грибкам и болезням. Когда помидоры начнут плодоносить, добавляй немного удобрения (подойдёт обычное удобрение для помидоров каждые 2-3 недели), так ты поддержишь плодоношение.
Не забудь установить подпору или клетку, чтобы растения росли в вертикальном направлении - они займут меньше места и будет лучше циркуляция воздуха. Уже в августе должны появиться первые плоды, если ты посадила рассаду сейчас. Это одна из тех вещей, которая, как только начнёшь, становится страстью, предупреждаю! Если будут вопросы по мере роста, пиши смело.