Ты регулярно проверяешь влажность почвы или это как-нибудь когда вспомнишь? Вершинная гниль почти всегда связана с проблемой усвоения кальция, и обычно это происходит при непостоянном поливе - даже если ты думаешь, что поливаешь регулярно, если между поливами бывают сухие периоды, растение не может нормально доставлять кальций в плоды. Известь, которую ты добавил в прошлом году, наверное, немного помогла, но если почва уже достаточно щелочная, в этом не суть дела. Главное - держать почву равномерно влажной в течение всего сезона вегетации (не мокрой, просто постоянно влажной), и честно говоря, переход на капельный полив или шланги с отверстиями для меня было решением, когда я боролся с тем же в своём старом саду. Можешь также попробовать добавить источник кальция - размолотую яичную скорлупу или гипс, смешанные с грунтом в приподнятой грядке в начале сезона.