Когда и как правильно обрезать плодовые деревья весной?

Весеннюю обрезку начинают в конце марта - начале апреля, когда уже нет сильных морозов, но почки ещё не распустились. Для запущенного сада лучше делать это в несколько этапов: в первый год убрать самые толстые и повреждённые ветки, во второй - доработать формировку, иначе дерево испытает шок и может долго восстанавливаться. Срезаешь под углом, чтобы вода стекала, заподлицо с веткой скелета - загущенные и перекрещивающиеся ветки убирай полностью, оставляй те, что растут под острым углом к стволу. На высоту особых правил нет, это зависит от того, какую форму ты хочешь: компактное деревце или раскидистое, но обычно яблони формируют на 1,5 - 2 метра от земли.