Ездить с поломанной тягой стабилизатора опасно, особенно если часто поворачиваешь или ездишь в плотном потоке. Стабилизатор (его ещё называют анти-крен) держит машину в устойчивом состоянии во время поворотов, равномерно распределяя вес на оба колеса. Когда тяга сломана, стабилизация на одной стороне перестаёт работать, из-за чего машина сильнее кренится в поворотах и подвеска становится менее предсказуемой. Тот стук, который ты слышишь, - это сломанная тяга болтается, и это сигнал, что серьёзно что-то нарушено.
Главная опасность в том, что управляемость в поворотах значительно снижается - машина может кренуться больше, чем надо, или геометрия подвески нарушится так, что это повлияет на торможение и управление. Если ты попадёшь в аварийную ситуацию (резкий манёвр, острый поворот на скорости, экстренное торможение в повороте), вот тогда сломанный стабилизатор действительно выйдет боком. Месяц осторожной езды по прямым дорогам может показаться нормально, но ты не знаешь, когда вдруг понадобится эта стабилизация.
Перед тем как решиться ждать, ты узнал второе мнение по цене? $300 выглядит адекватно, но зависит от машины и того, сломана ли только тяга или есть ещё какой-то урон. Кстати, это единственное, что нужно чинить сейчас, или есть ещё проблемы с подвеской? Если ты просто вынужден отложить это, то хотя бы ездить осторожнее - медленнее на поворотах, избегать плотного трафика и не жать на тормоз в повороте. Но если честно, если есть возможность отремонтировать раньше, стоит это сделать.