не рассчитывай на видеорегистратор как на чудо-доказательство в суде - очень много людей думают, что достаточно иметь видео, чтобы выиграть процесс, а потом разочаровываются. контекст имеет огромное значение: если на записи есть время и дата, если видео достаточно четкое, если нет подозрительных разрывов в записи... всё это влияет. и вот тут начинается неприятная часть: приватность других водителей - это скользкая почва в Португалии. технически нет закона, который бы запретил тебе снимать на дороге, но и нет закона, который бы явно разрешал использовать это против третьих лиц без их согласия.
на практике многие суды принимают видео с видеорегистратора как дополнительное доказательство, но не как единственное. тебе нужно больше: свидетели, фото с места происшествия, протокол полиции, если её вызывали. и насчет съемки других машин или мотоциклов без предупреждения - на самом деле никто не ездит с табличками «внимание, вас снимают» - закон предполагает, что на дороге мы имеем сниженную приватность, но есть пределы. если камера в твоей машине снимает тебя и случайно захватила другие автомобили при столкновении, это допустимо; если бы ты намеренно снимал внутренность чужого авто или людей вне контекста безопасности, то это уже более сомнительно.
правда, которую никто не говорит, в том, что большинство судей не отбросит видео с видеорегистратора просто потому, что оно есть, но и не отнесется к нему как к золоту. используй его как дополнение, сохраняй скриншоты с временем, датой, скоростью, если камера это показывает. и если случилось столкновение, позови полицию и дай им задокументировать - это намного важнее, чем видео само по себе.