Проверила ли ты, не раздулся ли сам каталог Lightroom и не работаешь ли ты с внешнего диска? Зависания, которые ты описываешь - особенно при изменении теней или применении профилей - часто указывают на то, что Lightroom не справляется с обработкой, что может случиться, если каталог хранится на медленном диске или со временем фрагментировался. Попробуй переместить каталог на внутренний SSD, если он там ещё не находится, и подумай об оптимизации - зайди в File > Optimize Catalog. Также убедись, что в фоне не запущено кучу других приложений; даже на M3 одновременное выполнение тяжёлых задач может вызвать такие задержки. Если проблема началась сразу после обновления, попробуй очистить кэш Lightroom (Preferences > File Handling > Optimize Catalog, а потом перезагрузись), иногда это решает проблемы с производительностью после обновления версии.