На бумаге Hyundai Ioniq 5 с полной батареей показывает запас хода под 500 км, но это в идеальных условиях! В реальности, особенно в летнюю жару с включённым кондиционером, батарея теряет процентов 20-30 прямо так! Плюс если ты везёшь тяжелый багаж и попадёшь в московские пробки с частыми остановками, то расход энергии возрастёт ещё больше. Стиль вождения тоже важен - если ехать спокойно на 90-100 км/ч, то экономия будет, а если давить педаль и постоянно разгоняться, то запас сожмётся как-то удручающе!
На расстояние 800 км туда-обратно я бы не рисковал одной зарядкой! Реально лучше планировать минимум одну промежуточную зарядку на половине пути - где-то в районе Владимира или Нижнего Новгорода. Там сейчас уже неплохо развита сеть зарядных станций, и остановитесь на 20-30 минут - восстановитесь сами, машина подзарядится! Психологически спокойнее будет, честное слово!
Вот мой совет: забей маршрут в навигатор с учётом зарядок, посмотри, где стоят станции вдоль трассы на Казань, и планируй остановку заранее! Это займёт времени больше, чем на бензинке, но зато приедешь без стресса и без риска встать посередине трассы с пустой батареей!