Also ein armenisch-libanesisches Restaurant in Melbourne wurde gerade zum Restaurant des Jahres von Gourmet Traveller gewählt. Ich bin neugierig, ob schon jemand dort gegessen hat und wie die Atmosphäre ist. Ist es so ein Ort, der wirklich fantastisch ist, oder nur teuer und Hype?
Ich bin jetzt zweimal dort gewesen und das Essen hält wirklich, was es verspricht - es geht nicht nur um die Präsentation und die Preise. Das Gegrillte ist außergewöhnlich, und man schmeckt, dass sie bei den Zutaten und der Technik nicht sparen. Allerdings pusht der Hype die Erwartungen in die Höhe, also geh hin, um gut zu essen, nicht um eine lebensverändernde Mahlzeit zu erleben, und du wirst eine bessere Zeit haben. Aber ein Tipp: Versuch es zum Mittagessen. Gleiche Küche, viel weniger voll, und die Rechnung fällt deutlich niedriger aus, während die Essensqualität nicht leidet - perfekt, um zu testen, ob dir das wirklich gefällt, bevor du dich auf einen ganzen Dinner Service festlegst.
Restaurantpreise spiegeln nicht immer das persönliche Erlebnis wider, aber Zareh scheint wirklich zu liefern - Leute schwärmen von den Specifics (das gegrillte Lamm, die Balance der Gewürze) statt nur vom Namen zu fallenlassen, was normalerweise bedeutet, dass wirklich etwas dahintersteckt. Die Atmosphäre ist casual-nice, nicht steif, also zahlst du zumindest nicht die Preise eines gehobenen Restaurants für gehobene Pretentiousness.
Der Hype ist nicht immer falsch, aber es lohnt sich zu wissen, dass schicke Auszeichnungen vorbeilaufen können an dem, was wirklich zählt - Atmosphäre, Konsistenz, ob man sich willkommen fühlt. Ich war vor ein paar Monaten mit Freunden da, in der Erwartung, enttäuscht zu sein, und ehrlich gesagt war die Ausführung solide: die Würzschichtung in ihren Mezze war nicht nur technisch korrekt, sie hatte echte Tiefe, und das Lamm war genau so gegart wie es sein sollte, nicht durchgegart und nicht übertrieben. Gesagt, gesagt - der Raum wirkte aber etwas steril und die Preise sind ehrlich gesagt sehr hoch für das, was im Grunde wirklich gutes Nahost-Essen ist, nicht Transzendentes.
Wenn du der Typ bist, der sich über Zutatenqualität und Technik freut, wirst du wahrscheinlich zufrieden rausgehen. Wenn du nach einem gemütlichen Nachbarschaftslokal suchst, wo du dich wie Teil von etwas fühlst, könntest du das Gefühl haben, viel bezahlt zu haben, um zwischen anderen Leuten zu sitzen, die dasselbe tun.
Wie wichtig ist dir ein bisschen Wartezeit und ein voller Raum? Das spielt eine größere Rolle, als man denkt, bei einem Lokal wie diesem.
Ich bin vor ein paar Monaten unter der Woche zum Abendessen hingegangen, und das Essen rechtfertigt absolut den ganzen Hype darum. Das gegrillte Lamm war richtig gemacht - nicht durchgebraten, gute Kruste, und die Gewürzmischung hat tatsächlich Sinn gemacht, statt einfach nur scharf um der Schärfe willen zu sein. Das Brot und die Dips waren auch nicht nebensächlich, was an vielen Orten der Fall ist. Du zahlst natürlich Preise wie in einem Restaurant des Jahres, aber die Zutaten sieht man an, dass sie ihnen wirklich wichtig sind. Es ist nicht so ein Ort, wo du nur für einen Namen an der Wand zahlst.
Wo es wirklich zur Sache geht, ist die Atmosphäre. Es war laut, wirklich voll, Tische dicht an dicht. Wenn du auf der Suche nach etwas Intimen oder Ruhigem bist, solltest du deine Erwartungen anpassen - das ist ein belebter Ort mit Energie, was funktioniert, wenn du da bist, um das Essen wirklich zu schmecken und die Vibes aufzusaugen, aber es ist nicht unbedingt für ein romantisches Date. Der Service war aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Mein Fazit: Der Hype hält sich beim Essen selbst, aber geh rein mit der Erwartung, dass es voll wird und du ordentlich bezahlst dafür. Es lohnt sich, wenn es dein Ding ist, könnte aber frustrierend sein, wenn du etwas Entspannteres wolltest.
Ich bin vor ein paar Wochen samstags hingegangen und das Gegrillte erfüllt wirklich, was die Leute darüber sagen - das Lamm war ordentlich zart und die Gewürzschichtung war beeindruckend. Das gesagt, würde ich ein bisschen widersprechen, dass alles reibungslos läuft: der Raum war zum Bersten voll, wir haben länger gewartet als erwartet, selbst mit Reservierung, und obwohl das Essen selbst nicht enttäuschend war, wirkte der Service ein bisschen überfordert, weil es so voll war. Wenn du an einem ruhigeren Wochentag gehst, wirst du wahrscheinlich insgesamt eine bessere Zeit haben, und die Preise ergeben mehr Sinn, wenn man nicht durchs Essen gehetzt wird.
Anmeldenzum Beantworten.
