Das Problem ist nicht nur das Gießen, sondern die Kombination aus Gießen + Luftfeuchtigkeit in der Küche, die deine Sukkulenten tötet. Zweimal pro Woche ist definitiv zu viel, aber das Schlimmste ist wirklich, dass du neben einem Waschbecken ständig Feuchtigkeit hast - die Pflanzen verdunsten nicht schnell genug zum Trocknen, also bleiben die Wurzeln feucht und das schafft ideale Bedingungen für Fäulnis. Ich hatte das gleiche Problem bei mir: Ich hatte kleine Fettkräuter auf einem Küchenregal gestellt, und selbst ohne viel zu gießen, wurden sie weich, weil der Raum selbst zu feucht war.
Das Ding ist, wenn auf diesem Stand die Blätter schon abfallen und die Stängel weich sind, musst du schnell handeln. Nimm die Pflanzen sofort aus der Küche raus und stell sie an einen trockenen Ort - idealerweise auf die Fensterbank im Wohn- oder Schlafzimmer mit viel Licht, aber nicht feucht. Hör auf zu gießen, und zwar komplett für eine ganze Weile, auch wenn es sich kontraintuitiv anfühlt. Sukkulenten speichern Wasser in ihren Geweben, also können sie lange ohne Wasser auskommen.
Wenn die Fäulnis wirklich um sich gegriffen hat, kannst du einen Rettungsversuch machen: Hol sie aus dem Topf, lass die Wurzeln ein paar Tage an der Luft in einem trockenen Ort trocknen, dann pflanze sie wieder in eine sehr durchlässige Erdmischung ein (Kakteenerde + Perlit zum Beispiel). Sobald sie etabliert sind, gieß sehr sparsam - so etwa einmal alle zwei bis drei Wochen im Sommer, im Winter noch weniger. Gießen nur, wenn die Erde komplett trocken ist.