¿Cómo sabía la gente qué plantas eran venenosas antes de la ciencia moderna?

La gente aprendió cuáles plantas eran venenosas de la manera más difícil: por ensayo y error, observación, y lamentablemente, a través de muertes accidentales en sus comunidades. Los ancianos transmitían oralmente el conocimiento sobre cuáles bayas, raíces u hojas enfermaban a la gente o los mataban, y esta sabiduría acumulada quedó incrustada en el folclore y las prácticas de medicina tradicional en diferentes culturas. Los curanderos y herbolarios construyeron su experiencia probando cuidadosamente plantas en pequeñas dosis y observando qué pasaba, notando cuáles podían curar y cuáles causaban daño. Algunas culturas también observaban qué animales comían y qué no, usando eso como una pista sobre qué era seguro para los humanos.