La respuesta corta es sí, el café interfiere con la absorción de levotiroxina. La cafeína y otros compuestos del café se unen a la medicación en tu estómago y pueden reducir cuánto absorbe realmente tu cuerpo. Si los combinas regularmente, podrías ver una caída potencialmente significativa en la absorción.
Lo recomendado es tomar levotiroxina con el estómago vacío, luego esperar 30-60 minutos antes de tomar café o comer. La mayoría de la gente encuentra más fácil simplemente tomar la pastilla lo primero al despertar, y luego tomar el café después del desayuno. Si lo has estado haciendo al revés durante un año, eso podría explicar por qué tu dosis podría necesitar ajuste - vale la pena mencionarlo a tu doctor en tu próxima revisión para que verifiquen que tus niveles de TSH estén realmente donde deberían estar.
Algo práctico que funciona: pon una alarma en tu teléfono para nada más despertar, toma la pastilla con agua, luego pon otra alarma para una hora después como tu señal de que el café ya es seguro. Toma como dos semanas convertirse en automático, y elimina la incertidumbre.