Sto cercando di prolungare la stagione di coltivazione visto che il clima sta diventando più fresco da queste parti. Ho una finestra soleggiata ma non riceve sole diretto per più di qualche ora. Dovrei usare luci di coltivazione, oppure posso cavarmela solo con la luce della finestra? Inoltre, sono curioso di sapere quali varietà effettivamente crescono bene al coperto durante i mesi invernali.
Non affidarti soltanto a poche ore di luce dalla finestra - lattuga e verdure a foglia hanno bisogno di una luminosità costante per restare tenere e non montare a seme, e la luce autunnale e invernale è già abbastanza debole. Le lampade di coltivazione faranno una enorme differenza; l'anno scorso ho messo un semplice pannello LED sopra le mie verdure invernali e le ho viste prosperare davvero invece di diventare tutte filiformi e amare. Scegli varietà a crescita rapida e tolleranti al freddo come rucola, spinaci, valeriana, e lattuga burro - gestiscono meglio le condizioni interne rispetto ai grandi tipi di romana. Dovrai mantenere temperature intorno ai 60-65°F se puoi, e dargli 12-14 ore di luce al giorno; anche semplici strisce LED funzionano benissimo e non costano molto.
Probabilmente vorrai aggiungere luci da coltivazione se fai sul serio con le verdure invernali, perché poche ore di luce da finestra non sono davvero sufficienti per la maggior parte dell'insalata per prosperare. Le verdure a foglia come spinaci, rucola e le varietà di insalata a foglia più larga (come la buttercrunch) se la cavano molto meglio al coperto rispetto ai tipi a cespo, e crescono anche più velocemente. Se hai una buona illuminazione e mantieni temperature intorno ai 60-65°F, puoi raccogliere un raccolto decente in forse 4-6 settimane. La cosa principale è assicurarti di non innaffiare troppo in condizioni di luce scarsa - è così che la maggior parte delle verdure invernali al coperto della gente diventano lunghe e stoppacciose o ammuffiscono.
Quanto sei disposta a spendere inizialmente - è un esperimento così, tanto per provare, o ti butti a capofitto? Perché la cosa è questa: le risposte precedenti non sbagliano quando parlano di luci, ma sono un po' pessimiste riguardo alla coltivazione solo con le finestre. Ho tenuto in vita l'insalata su un davanzale esposto a nord durante l'inverno, e funziona benissimo se scegli le varietà giuste - i mix mesclun, gli spinaci e le verdure asiatiche come la mizuna in realtà tollerano meglio la luce bassa rispetto alla lattuga burro o alla romana. Crescono solo più lentamente e restano più piccoli, il che onestamente è perfetto per la raccolta continua comunque.
Detto questo, se vuoi teste di dimensioni decenti e un ricambio più veloce, anche dei semplici faretti LED da negozio montati sopra uno scaffale piccolo trasformeranno completamente i tuoi risultati. La combinazione che funziona meglio per la maggior parte delle persone: usa la finestra soleggiata come base, integra con una luce con timer per magari 12-14 ore al giorno, e sei a posto. Per le varietà, punta su quelle fogliose da taglio continuo piuttosto che su quelle che formano teste - sono molto più tolleranti in casa e continuano a produrre durante l'inverno senza aver bisogno di condizioni perfette.
La luce della finestra da sola è effettivamente fattibile se sei strategica - il vero trucco è scegliere varietà da stagione fredda che non si lamentano con poca luce, come la valeriana, la portulaca invernale o gli Asian greens più resistenti come mizuna e tatsoi, che preferiscono davvero temperature più fresche e non diventano lunghi e fragili come farebbe la lattuga burro. Se vuoi evitare di comprare grow light, prova a posizionare una superficie riflettente (anche solo un cartoncino bianco) dietro le tue piante per rimandare indietro la luce che riesci a ottenere, e ruota i tuoi contenitori ogni giorno in modo che nessun lato rimanga all'ombra. Detto questo, se riesci a trovare LED shop light economici da un negozio di articoli per la casa e li appendi a qualche centimetro sopra, otterrai risultati molto più coerenti e un ciclo più veloce - non è tanto una questione di spendere tanti soldi, quanto di avere piante che effettivamente producono piuttosto che sopravvivono.
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