Era piuttosto aperto prima, ma da qualche mese adesso rifiuta tutto quello che è verde o arancione. Cuocio le carote molto tenere, le mescolo persino con il purè ma non c'è niente da fare. Avete altri genitori che sono riusciti ad aggirare questo problema?
A questa età è solo una fase, tutti i bambini ci passano e di solito passa da solo. Quello che funziona spesso meglio che nascondere è proporre le verdure senza insistere, lasciargli toccarle ed esplorarle senza pressione, e soprattutto mangiare le stesse davanti a lui per mostrargli che sono buone. Prova anche a variare le presentazioni - crude a bastoncini, arrosto con un po' d'olio, o anche patatine di zucca, a volte è solo la consistenza che lo blocca. Pazienza, tra qualche mese probabilmente riccomincerà a mangiarle.
A casa mia ho notato che i bambini diventano stranamente schizzinosi quando insisti troppo. Quello che abbiamo provato è stato lasciare le verdure sul tavolo durante i pasti senza dire nulla - semplicemente lì, disponibili - e mangiare le stesse davanti a lui senza farne un dramma. Sembra sciocco ma dopo un po' la curiosità prende il sopravvento. E poi c'è una grossa differenza tra carote molli frullate e bastoncini che può tenere e mordere da solo, anche se non cambia nulla al gusto - è solo una questione di controllo a quella età.
La cosa che spesso funziona meglio che nascondere è fargli cucinare con te, anche solo aiutandolo a versare o a mescolare - i bambini mangiano molto più volentieri quello che hanno preparato loro stessi. Altrimenti, prova a servire le verdure crude o con una piccola salsa per intingere (un po' di burro, ricotta) piuttosto che annegare tutto nel purè, perché a volte è davvero solo una questione di consistenza o di sapore che cambia quando mescoli.
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