Perché il ghiaccio si scioglie più velocemente se ci aggiungiamo del sale sopra?

bricoleur84 FR 🔍 Appassionato 👁 76 ⚑ Segnala Fisica

Ho provato a scongelare la macchina questa mattina con il sale e ho notato che tutto diventa bagnato molto in fretta. Allora mi chiedevo perché esattamente il sale accelera lo scioglimento del ghiaccio? È una reazione chimica o è solo una questione di fisica?

1 risposte

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Ho lo stesso problema ogni inverno sulla mia macchina 😅 quindi ti spiego quello che succede. È una questione di fisica piuttosto che di chimica: il sale abbassa il punto di fusione del ghiaccio. Normalmente l'acqua congela a 0°C, ma quando ci metti il sale sopra, crea una soluzione salata che rimane liquida a temperature più basse. Quindi il ghiaccio si scioglie anche quando fa meno di 0°C, ed è per questo che vedi tutto diventare bagnato rapidamente.

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