Perché le piante hanno forme di foglie diverse?

Sicuramente non è una coincidenza - le forme delle foglie sono adattate in modo molto mirato agli habitat. Ogni forma ha una ragione pratica. Foglie lunghe e sottili le trovi spesso in piante che hanno poca acqua o che stanno in posti ventosi, perché c'è meno superficie da cui evapora l'acqua. Foglie larghe e grandi si trovano più nella foresta umida, dove la pianta deve catturare più luce e l'acqua non è un problema.

Ha a che fare anche con l'immagazzinamento dell'acqua e con quanto efficientemente la pianta sfrutta la luce. Alcune foglie sono addirittura pennate o lobate, per far passare meglio il vento - altrimenti tutta la pianta oscillerebbe troppo. E poi c'è la questione degli insetti e dell'impollinazione; alcune forme di foglia dirigono deliberatamente l'acqua o gli insetti verso il fiore. È tutto evoluzione, ma non casuale - le forme che funzionano bene si affermano, le altre alla fine scompaiono.