Il mio frullatore a immersione Braun ha ormai 8 anni e sta diventando sempre più lento. Lo uso principalmente per fare frullati e frullare zuppe. Mi basta uno di quei frullatori economici dell'Aldi o mi serve di nuovo un frullatore a immersione?
Non comprare semplicemente un frullatore economico qualsiasi e spera che vada bene - gli aggeggi dell'Aldi spesso non sono proprio adatti per frullare regolarmente. Per frullati e zuppe hai bisogno di una certa potenza e stabilità, altrimenti rimani con un apparecchio che sembra un giocattolo. L'ho provato sulla mia pelle, dopo che il mio vecchio frullatore a immersione (più o meno vecchio come il tuo) ha dato i numeri - allora mi sono comprato un frullatore economico perché pensavo di risparmiare, e è stato un totale disastro.
Un frullatore da banco normale può effettivamente servirti bene, ma devi sapere cosa guardare. Ti servono almeno 800-1000 Watt, cioè una potenza motore decente. Un frullatore a immersione è semplicemente più pratico per piccole quantità e soprattutto per le zuppe ti dico che è più comodo - lo tieni direttamente nella pentola, invece di buttare tutto in un grande contenitore da mettere nel frullatore. Se frulla qualcosa solo ogni tanto allora magari basta anche un frullatore a immersione migliore da 40-60 euro, quelli di questi tempi tengono abbastanza bene. Ma se ogni giorno fai frullati e regolarmente frulla zuppe allora prenderei piuttosto una fascia di prezzo media - per il frullatore a immersione qualcosa di Philips o Bosch (per me personalmente sono sempre affidabili), oppure per il frullatore da banco qualcosa con dei buoni Watt. I frullatori Aldi semplicemente non hanno abbastanza potenza per una cosa del genere, credimi.
Un frullatore da banco economico dall'Aldi probabilmente non durerà a lungo con un uso regolare, se lo usi tutti i giorni per frullare zuppe - hanno semplicemente bisogno di più potenza rispetto ai frullati occasionali. Hai già riflettuto se preferisci restare con il frullatore a immersione o se un frullatore da banco ti piacerebbe più di principio? Se non frully tutti i giorni, potrebbe bastare anche un apparecchio di fascia media di Philips o Bosch, ma i modelli più economici secondo la mia esperienza sono più adatti a compiti leggeri come i frappè, non per cose più pesanti.
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