Há quanto tempo você desenha no Photoshop ou mudou mais recentemente?
A lógica do Procreate é mais ou menos a mesma, mas na prática tudo é bem mais simples e rápido. A diferença principal é que no Photoshop você fica fuçando nos menus, enquanto aqui tudo fica debaixo do seu dedo. Os pincéis abrem com um swipe, as camadas e seus modos de mesclagem aparecem logo à direita, sem essas painéis infinitas. Se você está acostumada com o Photoshop, o primeiro choque vai ser que muitas ferramentas que você conhece simplesmente não existem - mas elas não são necessárias, porque o Procreate é feito especificamente para desenhar, não para trabalhar com gráficos em geral.
Com os pincéis você vai se confundir no começo, com certeza. No Photoshop existem imensas bibliotecas de pincéis prontos, dos quais metade ninguém usa mesmo. O Procreate vem com um bom conjunto básico, e para começar é mais que suficiente. Abre a Library (pincéis à esquerda), e aí você já sente o que tem e como funcionam. Configurar pincéis aqui é bem mais intuitivo - não precisa mexer em "parâmetros avançados", é só deslizar uns controles. Dica: não tenta logo de cara trazer o hábito de escolher entre cem opções de pincéis. Pega 3 ou 4 pincéis básicos e trabalha só com eles por dois dias - sua mão se acostuma, e depois você explora o resto.
Os gestos por toque no Procreate também exigem prática. A volta atrás não é Ctrl+Z, é três dedos para cima. O zoom você faz com dois dedos girando, como em qualquer outro lugar. Vai parecer estranho no começo, mas depois de uma semana você esquece dos comandos do Photoshop. Assiste um vídeo de 10 minutos sobre interface tour do Procreate - não precisa de um curso de uma hora, é só ver onde as coisas ficam, e daí você se vira.