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No inverno, as orquídeas precisam de muito menos água - basicamente, regue apenas quando o substrato estiver completamente seco, talvez uma vez por semana ou até menos, dependendo de quão úmida é sua casa. O importante é não deixar a água parada porque com o frio e a umidade você corre risco de apodrecimento. Use água em temperatura ambiente, não fria, e se possível evite molhar os flores diretamente.
Uma coisa que poucas pessoas consideram é a temperatura da água em si - se você usar água fria direto da torneira, o choque térmico pode estressar bastante as raízes que já estão desaceleradas pelo frio. É melhor deixá-la à temperatura ambiente por pelo menos algumas horas antes de usar, assim você evita dar mais um problema à planta quando ela já está em repouso vegetativo.
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