O seu orçamento de casamento é finito, e essa é a única justificativa que você realmente precisa. Pronto. A parte complicada não é se você *consegue* excluir pessoas - você absolutamente consegue - é lidar com as consequências se alguém descobrir que não foi convidado e se sentir ofendido. Essa é a armadilha que ninguém menciona: parentes distantes especialmente têm o jeito de ficar sabendo pelo boca a boca que foram deixados de fora, e aí você fica lidando com sentimentos feridos por anos.
O caminho mais seguro é ser consistente com seus critérios e manter tudo genuinamente em segredo. Se você está convidando só a família próxima e seu círculo de amigos de verdade, isso é defensável e fácil de explicar se aparecer: você queria uma celebração íntima. Se você está convidando alguns colegas de trabalho mas não outros, isso fica mais complicado porque as pessoas conversam, e parece menos com gestão de orçamento e mais com ranking de preferências. Então ou você traça uma linha clara (só amigos próximos e família imediata) ou não convida colegas de trabalho de jeito nenhum a menos que eles sejam realmente seus amigos.
Quando alguém inevitavelmente perguntar por que não ficou na lista, um simples "tivemos que manter tudo bem pequeno por causa do orçamento e do local" é honesto e não deixa espaço para discussão. Não elabore nem ofereça exceções - isso só piora as coisas para as pessoas. E definitivamente não poste toneladas de fotos nas redes sociais logo depois se você está preocupada com sentimentos feridos; as pessoas têm menos chance de ficar bravas se não virem exatamente quantos convidados você teve versus quantos elas acham que mereciam.