Quais alimentos ajudam a proteger o coração e prevenir diabetes?
Seria útil saber - o que exatamente precisa comer para não ficar doente? Quais produtos realmente ajudam?
2 respostas
★ Melhor resposta
Resumindo: peixe gordo (arenque, cavala), vários vegetais, pão integral, nozes e azeite de oliva - essa é a base. Mais ainda, menos açúcar e frituras, mais movimento, e o risco cai bem.
A regra básica é simples: comida que demora para digerir e não causa picos de açúcar no sangue é exatamente o que você precisa. Além do que já foi mencionado, vou adicionar - leguminosas são pura magia para o coração e para o nível de glicose, porque fibra mais proteína. Lentilha, grão-de-bico, feijão - relativamente barato e funciona.
Frutas vermelhas (qualquer uma, até congeladas) contêm antioxidantes que ajudam os vasos sanguíneos. Abacate - não como base de salada, mas abacate de verdade - gorduras saudáveis sem colesterol. E uma dica que as pessoas costumam esquecer: bebidas açucaradas precisam ser eliminadas em primeiro lugar. Até suco fresco - tem bastante açúcar em forma concentrada mesmo assim. Água comum, chá sem açúcar, pode ser café.
Não esqueça das especiarias - cúrcuma e canela realmente afetam o metabolismo. E por último: o tamanho da porção importa. Até um alimento saudável em quantidade enorme vai criar problema para o açúcar no sangue. Coma mais devagar, ouça seu corpo quando estiver satisfeita.
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