Estou na região do Ruhr e a água daqui é super dura. Meu atual fervedor de água entope toda hora de calcário e depois de 3 anos já era. Vale a pena um desses caros de vidro ou aço inoxidável, ou é tudo a mesma coisa?
Em casa, na mesma região problemática, também estou sempre lutando contra o acúmulo de calcário. O material em si faz menos diferença do que se pensa - seja vidro, aço inoxidável ou plástico, o calcário se deposita em tudo. O ponto decisivo é se o chaleira tem uma superfície interna lisa ou áspera. As superfícies ásperas são desvantajosas, o calcário se fixa muito mais teimosamente lá. Aparelhos de qualidade em aço inoxidável geralmente têm revestimentos melhores por dentro, por isso duram mais e são mais fáceis de limpar.
O que realmente te ajuda a longo prazo: descalcificar regularmente, e antes que fico ruim mesmo. Eu faço isso aqui a cada poucas semanas com ácido cítrico ou vinagre, e aí a limpeza fica muito mais rápida do que quando o calcário fica duro. Não custa muito e prolonga bastante a vida útil. Uma chaleira cara vale a pena principalmente se os elementos de aquecimento estão bem protegidos - alguns modelos baratos têm construções realmente inferiores, onde o calcário chega direto no elemento de aquecimento e a coisa para de funcionar mais rápido.
Minha experiência: uma chaleira de aço inoxidável de preço médio com bom acabamento (sem arranhões, superfície plana) e manutenção regular dura tranquilamente o dobro do tempo de uma peça barata. Os modelos Premium de vidro são mais coisa para agradar à vista, tecnicamente não traz muito para água dura. Economiza esse dinheiro e investe em um modelo de classe média sólido mais descalcificante.
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